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1、主料：面粉300克、食用油20克、白糖80克、黑芝麻20克、雞蛋1個、鹽3克。

2、輔料：溫水適量、食用油適量。

3、做法：

（1）白糖、面粉、食用油、鹽、黑芝麻放在盆子中。

（2）攪拌均勻。

（3）揉成面團，蓋保鮮膜靜置30分鐘。

（4）搟成薄片。

（5）先切長條，再切小條，8刀為一個。

（6）下油鍋炸至金黃。

（7）瀝干油就可以吃了，又香又脆超好吃。