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蘿卜干燒鴨腿肉的做法(蘿卜干燒鴨腿肉的做法視頻)

更新時間:2023-09-15 09:32:00作者:未知

蘿卜干燒鴨腿肉的做法(蘿卜干燒鴨腿肉的做法視頻)

1、食材:鴨腿一個、白蘿卜一個、生姜一塊、大蒜籽二瓣、八角一粒、花椒十粒。

2、先把鴨腿洗干凈控水后剁成小塊備用。

3、把白蘿卜打皮再切片,也可以切成塊。

4、把生姜和大蒜都去皮切好,八角和花椒洗一下。

5、鍋燒七成熱,先下姜蒜小火煸出香味,再把鴨腿肉放進去大火爆炒。

6、鴨腿肉炒好后,把白蘿卜放進去炒二分鐘后,加鹽,醬油,雞粉翻炒均勻。再加一碗水蓋蓋子中火燜之收汁。

7、關(guān)火裝盤,上桌開吃啦。

本文標簽: 蘿卜干燒鴨腿肉的做法  

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