怎么洗生蠔肉(怎么蒸生蠔)
2023-05-18
更新時間:2023-05-10 23:29:13作者:佚名
1、水洗:首先將蘆蒿放入水下進行仔細的清洗,需要不斷的沖洗,隨后再將它用鹽水清洗。
2、堿洗:就是將水中放入適量的小蘇打、堿粉,將水攪拌均勻,隨后將蘆蒿放入水中進行浸泡,需要浸泡6分鐘左右。若是小蘇打,那就需要浸泡一刻鐘了。
3、洗潔精:我們首先將洗潔精進行稀釋,將蘆蒿進行清洗,隨后再放入水中浸泡一會兒,隨后再用清水不斷的沖洗。
4、開水燙:首先將蘆蒿用清水不斷沖洗,隨后將它放入開水中焯燙就可以了。
5、陽光曬:陽光具有殺菌的作用。
6、淘米水:直接放入淘米水中進行浸泡,差不多10分鐘,隨后再用清水不斷的清洗。