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青芒果不管熟沒熟都是青的，而且買回來的青芒果通常都比較硬，經(jīng)常放置一段時間再吃，那么青芒果要放多久才自然熟呢？

青芒果放多久才自然熟

跟青芒果自身條件及周圍環(huán)境有關(guān)。

如果青芒果的果皮有稍許黃色，而且散發(fā)著微微的果香，又在比較溫暖的環(huán)境下放置，那么大約兩三天就能催熟。

如果青芒果的果蒂較平坦，果皮呈青色，而且沒有特殊香味散發(fā)出來，周圍環(huán)境溫度也不高，那么這就需要較長時間才能催熟，可能需要八九天左右。

如果待催熟青芒果的周圍還有蘋果等其他已經(jīng)成熟的水果，那么乙烯濃度會相應(yīng)提高，催熟時間還可以適當(dāng)縮短。

冬天芒果一直不熟怎么辦

放置在溫暖、乙烯濃度高的地方。

冬天芒果一直不熟可能是因為冬天環(huán)境溫度太低，而芒果催熟需要比較高的溫度，所以難以成熟。這時可以將芒果放置在暖氣、火爐旁等溫度較高的地方，這樣芒果就能釋放出更多的乙烯來催熟。

還可以將芒果與香蕉等已經(jīng)成熟的水果用干凈的塑料袋密封起來，在干燥的地方放置幾天，用成熟水果釋放的乙烯來催熟。

青芒果放多久才會壞

看青芒果自身的成熟度和周圍環(huán)境。

如果是已經(jīng)成熟的青芒果，在干燥通風(fēng)的環(huán)境下可以保存三四天左右，而用保鮮袋密封放在冰箱中冷藏大約可以保存一個星期左右，而且冰箱的溫度不能太低，因為青芒果是熱帶水果，比較怕冷，遇到低溫比較容易凍傷。

如果是比較生的青芒果，保存時間還可以根據(jù)其成熟程度適當(dāng)延長，另外還可以用紙將要保存的青芒果包起來，以免表皮的水分蒸發(fā)干，以此來保持口感。

青芒果的最佳吃法

1、直接吃

這種吃法比較常見，成熟了的青芒果酸甜多汁，直接吃可以保存水果本來的果香味，營養(yǎng)成分也不會怎么丟失，是最主要的青芒果食用方法。

2、入菜吃

青芒果常與雞肉、豬肉等一同入菜，可以在炒制的菜品即將出鍋的時候，放入切好的青芒果，再進(jìn)行翻炒，青芒果特有的果香味可以為菜品提香提味，使之酸甜可口。

3、制成芒果干

可以將青芒果切好與白糖攪拌后，靜置至汁水浸出后，將芒果片拿出曬干，即制成芒果干，制成的芒果干柔軟香甜，是一種受歡迎的零食。