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1、準(zhǔn)備花菜、香油、食用鹽、香菜、蒜末、木耳。

2、將花菜清洗干凈，擺成小段，現(xiàn)在切點(diǎn)蒜末，切點(diǎn)香菜末，然后給它攪拌勻，泡發(fā)好的木耳，要給它焯一下水，然后給撈出放涼，鍋中的水再次燒開后加入菜花，也給它焯燙一下。

3、撈出后給他涼涼將菜花放進(jìn)碗中，木耳也放入碗中，加入香菜蒜末?，F(xiàn)在加入一勺食用鹽，倒入少量的香油，再來點(diǎn)陳醋，再加入一勺自制的辣椒油，給它攪拌均勻。好，盛入盤中就可以開吃了，好吃的涼拌花菜就做好了。