更新時間:2023-03-05 01:29:05作者:佚名
1、原料:面魚、青菜、魚豆腐、韓式辣椒醬、鹽、味精。
2、食材:面魚、青菜(已洗凈)、魚豆腐。
3、起鍋倒油燒熱,下入青菜和魚豆腐翻炒翻炒。
4、接著,合入面魚,加適量的清水翻動一下煮開、煮上2—3分鐘。
5、然后,加適量的韓式辣椒醬。
6、加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻即成。
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1、原料:適量的蝦仁,火腿,大米或壽司飯。蝦仁適當?shù)那幸幌?,火腿切丁。油熱后,下入蝦仁,鹽,胡椒粉炒香,將炒好的料與火腿丁放入壽司飯中拌勻。拌勻后放入模具中壓成大小適中的飯團即可。吃的時候可蘸芥末或日本醬油。2、宿疾者、
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1、食材:發(fā)菜50克,貢丸200克。2、發(fā)菜用溫水浸泡2小時左右,去除雜質,洗凈后輕輕揉擦,使其松散,再用清水漂洗一遍。3、預先煮好的豬骨湯。4、將洗凈的貢丸放入湯鍋中。5、蓋鍋蓋,大火煮滾。6、揭蓋,放入發(fā)菜,蓋鍋蓋,
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1、食材明細:黃顙魚五條、大蒜、紅辣椒、野山椒、生姜、鹽少許、老抽、生抽適量。 2、黃顙魚大蒜。 3、黃顙魚洗凈,大蒜切段。野山椒干辣椒生姜切好待用。 4、熱油爆香作料放入黃顙魚稍炸一下。 5、烹入適量的老抽生抽
1、主料:長紅椒適量;輔料:蒜適量、豆豉適量、姜片適量;2、紅椒去頭,一根切成3段。蒜姜切末,豆豉泡水5分鐘瀝干水撈出。3、鍋內(nèi)下油,可以稍微多放點油,紅椒下鍋先煎一面再翻另一面煎,煎到皮變色兩面煎軟。接著放入蒜末姜末和
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1、食材:白菜芯適量、海帶絲適量、蒜末適量、姜末適量、干紅椒末適量、花椒粒適量、蒜茸辣椒少許、鹽適量、糖適量、白醋適量、植物油適量、鎮(zhèn)江香醋適量、芥末油適量。 2、準備一盤海帶絲,在清水里泡半天,洗去鹽粒,切成長度均衡
1、原料:黃鱔800克,蒜籽、蔥段、姜片、黃酒、醬油、鮮湯、糖、胡椒粉、麻油、味精各適量。2、黃鱔宰殺去內(nèi)臟洗凈,切成鱔筒。3、鍋中放油放入蒜籽煸至上色,放入蔥段姜片煸香,倒入鱔筒略煸。4、噴入黃酒、醬油、鮮湯、糖、胡椒
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