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蒸白切雞的做法竅門（蒸白切雞的做法竅門是什么）

更新時(shí)間：2023-08-27 02:24:58作者：未知

蒸白切雞的做法竅門（蒸白切雞的做法竅門是什么）

1、把雞清洗干凈；

2、鍋里燒水，水開后把一整只雞放入鍋里隔水蒸至剛剛熟，大約蒸15分鐘，具體時(shí)間要看雞的大小，大一點(diǎn)的雞要稍微蒸久一點(diǎn)；

3、把姜、蒜剁成姜蓉、蒜蓉，蔥切成蔥花；

4、鍋里加入一點(diǎn)油，把醬汁的材料放入鍋里加入適量鹽翻炒均勻，盛出碗里，等吃的時(shí)候沾來吃；

5、雞蒸好后，斬件放入盤里，就這樣美味的白切雞就完成了，沾上醬汁，簡(jiǎn)直美味無窮。

本文標(biāo)簽： 做法  竅門  

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