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如何做韭菜炒雞蛋好吃(怎樣做韭菜炒雞蛋)

更新時(shí)間:2023-09-25 21:22:09作者:佚名

如何做韭菜炒雞蛋好吃(怎樣做韭菜炒雞蛋)

1、食材:雞蛋二個(gè),韭菜50克,蝦皮10克。調(diào)料:植物油15克,姜末3克,鹽0.5克,味精0.5克。

2、做法:雞蛋磕在碗中攪散,韭菜洗凈切成1.5厘米的段,放入雞蛋中攪均勻。炒鍋上火,植物油燒溫?zé)岷螅湃胛r皮煸炒至香,加一小碗水,燒沸后加鹽,姜末、味精、將雞蛋韭菜倒入鍋中,用鍋鏟輕輕推動(dòng)至雞蛋液凝固,盛入湯盤即可。

本文標(biāo)簽: 韭菜  怎樣  

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