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炸辣椒面怎么做好吃（炸辣椒面怎么做好吃竅門）

更新時間：2023-08-07 23:18:31作者：佚名

炸辣椒面怎么做好吃（炸辣椒面怎么做好吃竅門）

1、用料:辣椒面3勺、熟的白芝麻4勺、生花生米兩大把、鹽小半勺、雞精小半勺。

2、熱鍋冷油，放入花生米，小火炸至稍微變色就關(guān)火，炸完全變色出鍋就黑了。瀝油撈出，盛入盤子里晾涼后搗碎。

3、辣椒面和芝麻放入沒有水的碗里，放入鹽，攪拌一下。

4、鍋里熱油，油燒熱關(guān)火，速度把熱油倒入盛有辣椒面的碗里，攪拌，停一下，不太燙了放入雞精攪拌均勻，最后把花生碎放入，再次攪拌均勻。

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