更新時(shí)間:2023-11-11 20:49:32作者:佚名
本文標(biāo)簽: 燜大蝦是什么地方的菜
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1、燜大蝦是山東膠東地區(qū)傳統(tǒng)名菜,屬于魯菜系。原料選用新鮮對(duì)蝦去污稍淹,烹飪時(shí)先煸后燜最后濃湯收汁掛于蝦體,整個(gè)菜品色澤紅潤(rùn)光亮,口感香甜味美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。2、特別適合身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人,但注意不能同時(shí)服用維
2023-11-11 20:49
1、主料:鴨頭12個(gè)輔料:姜片10片;大蒜12粒,花椒面(三針匙一勺),干辣椒段(適量),辣椒面(三針匙一勺),白糖0.35兩,特制干鍋香辣醬(炒勺半勺),特制干鍋紅油(炒勺1.5勺)。2、第一步:拿出冰凍的鴨頭,放入溫
醋溜土豆絲屬于魯菜,是一道山東省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等,主要烹飪工藝是炒,是中國(guó)百姓飯桌上常見(jiàn)的家常菜。做法:1、土豆洗凈,切絲(這個(gè)工作通常由萬(wàn)子完成)。尖椒洗凈切絲。2、準(zhǔn)備一碗清水,滴入少許醋,將土
2023-11-11 20:45
1、麻婆豆腐是四川的名菜之一。2、麻婆豆腐(拼音:má pó dòu fǔ;)是四川省傳統(tǒng)名菜之一,屬于川菜,主要原料為豆瓣、豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等,麻來(lái)自花椒,辣來(lái)自辣椒面,這道菜突出了川菜“麻辣”
2023-11-11 20:43
1、虎皮青椒所屬菜系:川菜。2、虎皮青椒,又叫虎皮海椒、糖醋辣椒癟子,是以青椒為主要材料制作的一道菜品,因青椒表面炒得略微焦糊,斑駁的焦糊點(diǎn)如同老虎的花紋而得名。3、只要將洗凈的青椒入鍋,干炒至表皮起皺。加入油后,翻炒至
2023-11-11 20:41
1、京包里脊是山東菜,屬于魯菜系。2、京包里脊是用里脊肉經(jīng)過(guò)裹漿、油炸以后淋上已經(jīng)做好的醬汁,色澤金黃艷麗,一看就令人食欲大開(kāi),加上香酥的口感和香甜的肉質(zhì),絕對(duì)是一道吃了忘不了的美食。3、京包里脊有著很強(qiáng)的養(yǎng)生保健的作用
2023-11-11
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