国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

網(wǎng)站首頁(yè)
手機(jī)版

肉松制作竅門 肉松制作竅門是什么

更新時(shí)間:2024-04-22 05:43:47作者:未知

肉松制作竅門 肉松制作竅門是什么

1、瘦肉300g,姜片適量,料酒適量,蔥適量,糖小量,鹽適量,八角2個(gè),山楂2個(gè)。

2、瘦肉洗干凈,切成一塊塊的,厚度大概2cm左右。

3、鍋中下水,下入姜片,蔥,八角,料酒,還有山楂,山楂燉肉更容易爛。水開(kāi)了,下入瘦肉。

4、煮30分鐘左右,當(dāng)用筷子插得進(jìn)瘦肉時(shí),就表示可以了。撈起瀝干水份晾涼。為了加快肉降溫,和吸干水份。

5、這時(shí)的肉已經(jīng)比較松軟了??梢杂檬炙海蛘呓柚鷵{面杖,把它一塊塊搟平,再用手撕就更加細(xì),碎了。

6、快速將肉搟平,然后在用手撕,反復(fù)此動(dòng)作。

7、鍋中放少許油,不用太多,小火,把撕好的肉松倒進(jìn),快速地不停翻炒。這樣可以炒走肉絲里帶的水份。

8、翻炒大概30分鐘后,肉比較干蓬松了,這時(shí)就可以放小量雞粉,鹽,糖,生抽。

9、調(diào)料都加進(jìn)去后翻炒3分鐘左右,就完成了。

本文標(biāo)簽: 竅門  

為您推薦

肉松制作竅門 肉松制作竅門是什么

1、瘦肉300g,姜片適量,料酒適量,蔥適量,糖小量,鹽適量,八角2個(gè),山楂2個(gè)。2、瘦肉洗干凈,切成一塊塊的,厚度大概2cm左右。3、鍋中下水,下入姜片,蔥,八角,料酒,還有山楂,山楂燉肉更容易爛。水開(kāi)了,下入瘦肉。4

2024-04-22 05:43

重慶火鍋菜品有哪些特色 重慶火鍋的特色菜品

1、毛肚。毛肚是重慶火鍋經(jīng)典菜品之一,特別是牛毛肚,單是重慶本地,每月所吃掉的毛肚便數(shù)以噸計(jì),并呈增長(zhǎng)趨勢(shì),多么驚人的數(shù)字!由此可見(jiàn)重慶人有多么熱愛(ài)火鍋,多么推崇毛肚。2、正宗的毛肚火鍋的菜品用的幾乎都是牛身上的肝、心、

2024-04-22 05:43

曲奇餅干的做法竅門(曲奇餅干的做法視頻教程竅門)

1、雞蛋1個(gè),低筋面粉200克,黃油120克,糖粉50克,細(xì)砂糖30克。2、黃油室溫下放至軟化,用打蛋器攪打至順滑。3、加入細(xì)砂糖、糖粉再次打發(fā)順滑,打發(fā)至黃油顏色變淺,體積變大,并且形成順滑的紋路。4、分三次加入打散的

2024-04-22 05:42

怎樣做皮凍(怎樣做皮凍簡(jiǎn)單又好吃)

1、準(zhǔn)備材料:豬皮1500g,鹽、醬油、花椒、味精和生姜適量。2、將豬皮洗干凈后放入開(kāi)水中煮五分鐘,然后將豬皮撈出,拔凈豬毛并刮凈油脂。3、將處理干凈的豬皮切成細(xì)條,然后在鍋內(nèi)加入豬皮體積3倍的水并將豬皮放入。4、加入調(diào)

2024-04-22 05:24

怎樣做姜湯(怎樣做姜湯紅糖水)

1、用料生姜、水、紅糖。2、生姜洗干凈,切片備用,可以不去皮。3、鍋內(nèi)倒水,大火將水煮至完全沸騰。4、放入切好的姜片,繼續(xù)煮一分鐘,煮出姜味。5、倒入適量的紅糖,攪勻直至紅糖融化。小火兩分鐘,一直攪動(dòng)。6、這樣就可以出鍋

2024-04-22 04:18

酸黃瓜怎么炒好吃竅門 酸黃瓜怎么炒好吃竅門視頻

1、主料:酸黃瓜300g,胡蘿卜50g,食鹽適量,調(diào)和油適量。2、酸黃瓜3根。3、將酸黃瓜及胡蘿卜切片。4、炒鍋放油燒熱,將胡蘿卜炒香。5、加入酸黃瓜一起翻炒。6、炒勻后加味精調(diào)味即可。7、酸黃瓜是腌菜的一種??谖侗容^的

2024-04-22 03:50