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爆炒蓮藕的做法 爆炒蓮藕的做法視頻教程

更新時間:2024-01-07 21:55:37作者:佚名

爆炒蓮藕的做法 爆炒蓮藕的做法視頻教程

1、準(zhǔn)備材料:蓮藕,糖少許,鹽少許,蔥碎,辣椒碎。

2、將蓮藕切薄片,浸在水中,防止氧化。

3、鍋中坐油見熱。倒入漓好水的藕片。

4、翻炒,這時開始要放點(diǎn)涼水,以免粘鍋。

5、放入少許糖,繼續(xù)翻炒。放水的過程需要2,3次。

6、蓮藕全熟透,放入少許鹽,蔥碎,辣椒碎。

7、翻炒均勻即可。

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