更新時(shí)間:2023-03-25 12:19:21作者:未知
1、食材:蝦米200g、雞蛋2顆。
2、準(zhǔn)備雞蛋和蝦米。
3、雞蛋敲碗里打散。
4、撒入淀粉攪拌充分。
5、放入一些蝦米和適量的鹽,充分?jǐn)嚢琛?/p>
6、鍋里放入適量的油,待油熱七分倒入雞蛋。
7、待雞蛋餅基本成型后就可以翻面了。
8、待另一面煎好后就可以裝盤了。
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1、食材:蝦米200g、雞蛋2顆。2、準(zhǔn)備雞蛋和蝦米。3、雞蛋敲碗里打散。4、撒入淀粉攪拌充分。5、放入一些蝦米和適量的鹽,充分?jǐn)嚢琛?、鍋里放入適量的油,待油熱七分倒入雞蛋。7、待雞蛋餅基本成型后就可以翻面了。8、待另
2023-03-25 12:19
1、荷包蛋要想煮不散最重要的是熱水下鍋,因?yàn)闊崴兄陔u蛋成型。2、將雞蛋打入碗中備用。鍋內(nèi)加入足量的水,并燒開。把火關(guān)到最小,使鍋內(nèi)不再出現(xiàn)沸騰狀態(tài),把雞蛋貼水面倒入鍋中。約2分鐘后,雞蛋表面凝固,用鐵鏟輕輕推動(dòng)一下,
2023-03-25 12:14
1、材料:干制蠶豆450克,花椒鹽20克,花生油800克(約耗40克)。2、蠶豆放濕水泡發(fā)24小時(shí)左右,撈出近代凈水,在每個(gè)蠶豆上劃上十字刀口,放在室外通風(fēng)處曬一天。3、炒勺放中火上,倒花生油燒于六七成熟,放入蠶豆,炸至
2023-03-25 11:24
1、食材:五花肉400g、胡蘿卜半根、蔥姜蒜適量、料酒適量、生抽適量、十三香適量、鹽適量、面粉適量、食用油適量、香菜適量。2、準(zhǔn)備五花肉適量,先切成片,再放入料理機(jī)攪碎。3、攪碎的五花肉打入兩個(gè)雞蛋,再加適量胡蘿卜碎、蔥
2023-03-25 11:23
1、食材:油蘑菇200g、白菜200g、瘦豬肉100g、油適量、鹽適量。2、將白菜切成片,打個(gè)水焯。3、將小油蘑菇洗干凈準(zhǔn)備好。4、將鍋燒熱,加適量的油,將瘦豬肉絲先炒出香味道。5、將小油蘑菇倒到鍋中翻炒。6、等油蘑菇熟
2023-03-25 11:22
1、主料:2個(gè)雞蛋。2、配料:1/2個(gè)元蔥、1/2個(gè)胡蘿卜、適量鹽、1小勺糖。3、胡蘿卜切丁,元蔥切絲,雞蛋打散。4、胡蘿卜開水焯燙,過涼水備用。5、坐鍋熱油,倒入雞蛋液炒勻盛出。6、再倒入少許油,放入元蔥絲和胡蘿卜丁翻
2023-03-25 11:19
2023-03-25
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