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1、做法一

材料：雞翅4個(gè)、萬能炸粉、生粉、生抽、鹽、姜、料酒。

做法：雞翅洗干凈，用姜、生抽、生粉、鹽、料酒腌制半小時(shí)。把炸粉用水化開，把雞翅在炸粉里過一圈?？諝庹ㄥ?00度預(yù)熱5分鐘。把雞翅放到空氣炸鍋的籃子里，200度10-15分鐘，中間適度翻動(dòng)。

2、做法二

食材：雞翅5個(gè)、烤肉料、清水、料酒、油、生姜、蔥。

做法：雞翅洗干凈，劃2下；加生姜，蔥，料酒，腌制30分鐘；烤肉料35克，清水35克，放一起，拌一下；加入腌制好的雞翅，腌制一夜；腌制好的雞翅，放入空氣炸鍋里，溫度200度；10分鐘的時(shí)候，給它拿出來，兩面刷一層油，不至于表面太干；20分鐘后出鍋。

3、做法三

材料：雞翅10個(gè)、醬油10ml、鹽少許、糖少許、意大利香草少許、黑胡椒粉少許、蜂蜜適量。

做法：雞翅洗凈用刀劃開方便入味。用醬油鹽糖胡椒粉等腌制1小時(shí)以上。碼入空氣炸鍋，一批10個(gè)左右，刷好蜂蜜后灑上香草和黑胡椒。180度10分鐘后翻面，可以再刷一層蜂蜜，再炸10分鐘左右。