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與柳州螺蜥粉桂林米粉并稱為廣西三大米粉的是 老友粉介紹

更新時(shí)間:2023-08-04 17:57:00作者:未知

與柳州螺蜥粉桂林米粉并稱為廣西三大米粉的是 老友粉介紹

1、與柳州螺蜥粉桂林米粉并稱為廣西三大米粉的是老友粉。

2、老友粉是廣西南寧市及周邊地區(qū)的地方風(fēng)味小吃,是南寧傳統(tǒng)小吃的金字招牌,其口味鮮辣、湯料香濃,具有開胃解膩、驅(qū)風(fēng)散寒、通竅醒腦的獨(dú)特功效,屬于桂菜。老友粉源于老友面,其名來自一段兩位老友間的故事。

3、2007年,入選南寧公布的首批26項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2008年,入選第二批自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

本文標(biāo)簽: 大米  廣西  柳州  桂林  米粉  

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