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油面筋的制作方法詳解 油面筋 制作方法

更新時間：2023-08-04 17:35:46作者：未知

油面筋的制作方法詳解 油面筋 制作方法

1、食材：普通面粉500g、水250g、鹽5g。

2、把面粉水鹽，放到面包機里，選擇和面程序，或者自己和面也行。然后放置一個小時。

3、把面團放到盆里洗面，多洗幾次，直到水清澈。洗面的水倒到一個大盆里，把大盆放到冰箱靜置四個小時以上。做涼皮用。

4、洗好的面筋大火蒸30分鐘。切塊拌著吃。

本文標簽： 油面筋的制作方法詳解  

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