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自家蒸包子的制作方法 自家蒸包子的做法

更新時(shí)間：2024-08-27 23:59:37作者：佚名

自家蒸包子的制作方法 自家蒸包子的做法

1、面粉用水和酵母粉和成光滑的面團(tuán)，靜置發(fā)酵發(fā)好的面團(tuán)；

2、豬肉餡中放入料酒、生抽、食鹽、味精、五香粉、蔥、姜；

3、白菜剁碎擠干放入豬肉餡中，攪拌均勻；

4、面團(tuán)分成小劑搟；

5、取一個(gè)面皮放入適量的餡料包起來(lái)；

6、放入蒸鍋中二次發(fā)酵二十分鐘；

7、開(kāi)火燒開(kāi)后，中火蒸二十分鐘再關(guān)火，虛蒸3分鐘即可。

本文標(biāo)簽： 自家蒸包子的制作方法  

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