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1、選取新鮮的紅蘿卜兩個(gè),用清水泡一下再洗干凈。

2、先把蘿卜切成薄薄的片,再把它切成細(xì)細(xì)的條。

3、取來鮮辣椒、干辣椒、香蔥,洗凈并切好。

4、鍋內(nèi)加入適量色拉油,接著放入辣椒、香蔥,再放入切好的蘿卜條翻炒幾下。

5、加入適量食鹽、五香粉、香醋、生抽,繼續(xù)翻炒,鍋見干時(shí)加入適量清水。

6、將炒好的紅蘿卜條盛入盤內(nèi)即可食用。