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1、蛋黃果沙拉。

原料：

鮮芒果500克、煉乳80克、奇妙醬120克、鮮橙汁35克。

做法：

（1）將蛋黃果洗凈，切開，用勺子將果肉挖出；

（2）將煉乳和橙汁調(diào)和成沙拉汁待用；

（3）將蛋黃果擺在盤中，澆上調(diào)好的沙拉汁，即可食用。

2、鮮榨蛋黃果。

原料：

新鮮蛋黃果，純凈水400ml，冰塊，蜂蜜少許。

做法：

（1）把準(zhǔn)備好的兩個(gè)蛋黃果洗凈去皮；

（2）切成塊狀的蛋黃果，放入攪拌杯內(nèi)；

（3）倒入純凈水，水沒過果塊為宜；

（4）攪拌30秒左右，倒入容器中，加入冰塊，蜂蜜即可。

3、蛋黃果酸奶。

原料：

蛋黃果、酸奶、櫻桃。

做法：

（1）將蛋黃果洗凈，去皮，切成塊狀；

（2）火龍果倒入豆?jié){機(jī)，加入酸奶，開始工作；

（3）將打好的蛋黃果酸奶倒入杯中，裝飾上櫻桃即可。