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1、湯圓可以炸著吃，但是油炸的湯圓熱量會增高，容易提高血糖，很有可能出現(xiàn)消化不良的癥狀，還會傷及到腸胃。平時吃湯圓時，最好是煮熟了吃，注意不要吃太多，因為湯圓的糖分含量很高，吃過多的湯圓對身體健康很不利。

2、湯圓都是處于冷凍狀態(tài)的，即便是買回家后，也要放在冰箱冷凍層保存，若放在常溫下，湯圓很容易融化掉。湯圓的吃法挺多的，不僅可以煮著吃，還能炸著吃，若炸著吃的話，建議將湯圓放在清水里煮熟，然后再進行炸制。

3、如果不進行煮熟，就直接炸制的話，就會發(fā)生油花四處飛濺的情況，很容易造成燙傷。如果家里有面包糠的話，可以讓面包糠裹在湯圓表面，前提是要放在鍋里煮一下，煮過后的湯圓表面就會變得很黏，這樣就可以粘上面包糠了。

4、沾上面包糠后，準(zhǔn)備適量的食用油，將鍋里的油熱開，然后把湯圓放進鍋里進行炸制。在炸湯圓的過程中，要用勺子來回攪動，不然湯圓很容易出現(xiàn)糊鍋的情況。湯圓炸好后，就可以直接食用了，記住不能吃太多。