咸蛋黃綠豆糕的做法步驟 咸蛋黃綠豆糕的做法步驟視頻
2023-07-13
更新時(shí)間:2023-07-13 02:45:09作者:未知
1、選擇新鮮桃膠 市面上的桃膠一般都是曬干的,質(zhì)地比較堅(jiān)硬,完全泡發(fā)需要較長(zhǎng)的時(shí)間,如果時(shí)間來不及,可以去桃樹林中采摘新鮮的、質(zhì)地比較軟的桃膠,只需要浸泡1-2小時(shí),再挑選出雜質(zhì),清洗即便即可。
2、用熱水泡 桃膠的質(zhì)地堅(jiān)硬,用冷水泡通常需要泡10小時(shí)以上才能夠完全泡發(fā),想要快速泡發(fā),可以用溫水或者熱水泡,能夠加快桃膠泡發(fā)的速度,節(jié)約時(shí)間。注意熱水泡發(fā)桃膠的過程中也要換水2-3次。