麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
更新時間：2022-04-08 19:33:53作者：未知
1、準備干豆皮兩張，洗干凈切成長條，金針菇去掉根部撕成小朵，洗干凈、備用。
2、然后用豆腐皮把金針菇卷起來，再用牙簽固定住。
3、起鍋燒油，加一曬豆瓣醬，一塊火鍋底料，炒出紅油。
4、再加入適量蔥花、姜末，爆香，倒上適量清水，一勺生抽，適量鹽、雞精和十三香，少許蠔油，煮一下湯底。
5、再把卷好的金針菇卷倒進去，大火煮開，小火燜煮三分鐘。
6、煮好的干豆皮卷，大火收干湯汁，撒上香菜葉，非常下飯的干豆皮卷就做好啦。