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臘肉蒸筍的做法 春筍蒸臘肉的做法大全

更新時間：2023-03-26 06:00:49作者：佚名

臘肉蒸筍的做法 春筍蒸臘肉的做法大全

1、食材：臘肉200克，春筍5支，蔥一根，高湯200ml，鹽適量，姜末適量，料酒適量。

2、春筍去殼去老根，將春筍一剖二，在放了鹽沸水焯一下，撈出瀝干。氽燙好的春筍按盤子的大小切好擺盤。

3、洗凈的臘肉切片。將臘肉擺放在春筍上。撒上姜末，淋上料酒和高湯，放少許鹽，放入蒸鍋中蒸30分鐘。出鍋撒上蔥末就OK了！

本文標(biāo)簽： 臘肉  做法  

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