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麻辣雞胗的做法 麻辣雞胗的做法大全家常竅門

更新時間:2023-12-20 14:35:51作者:佚名

麻辣雞胗的做法 麻辣雞胗的做法大全家常竅門

1、材料:雞胗、青紅尖椒、植物油、鹽、紫紅色花椒粒、生抽、味精、大蒜、姜、辣椒醬。

2、把雞胗收拾干凈洗凈切片。

3、涼水下鍋煮開撈起,姜切末,大蒜切末、青紅尖椒洗凈切丁。

4、把熱鍋涼油,油熱7成下花椒粒、姜、大蒜末爆炒出香味,下辣椒醬翻炒香味出紅油。

5、加雞胗翻炒出香味,加青紅尖椒翻炒出辣味,加生抽、鹽翻炒均勻。

6、加味精翻炒均勻即可出鍋。

本文標簽: 麻辣雞胗的做法  

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