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1、正常和鵪鶉蛋是沒有什么相克的食物，但吃鵪鶉蛋或者是一些蛋類的時(shí)候盡量不要吃菌類，像是香菇、杏鮑菇等這些食物，因?yàn)榕c鵪鶉蛋同食可能會(huì)導(dǎo)致臉上生斑的，愛美的女性一定要注意這個(gè)的。

2、鵪鶉蛋，又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動(dòng)物中的人參”。宜常食為滋補(bǔ)食療品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨(dú)特之處，故有卵中佳品之稱，鵪鶉蛋還被人們譽(yù)為延年益壽的“靈丹妙藥?！苯鼒A形，個(gè)體很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑點(diǎn)。俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉蛋是公認(rèn)的一種美食，這種小蛋通常煮至全熟或半熟后去殼，用于沙拉中，也可以腌漬、水煮或做膠凍食物。