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香瓜籽發(fā)芽還能吃嗎 香瓜怎么保存

更新時間:2022-04-07 00:01:57作者:admin

香瓜籽發(fā)芽還能吃嗎 香瓜怎么保存

香瓜是夏季常見水果之一,果肉清香甘甜,清脆多汁,富含維生素C、維生素A、維生素E、纖維素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,有較高的食用價值,那么,香瓜籽發(fā)芽了還能吃嗎?

香瓜籽發(fā)芽還能吃嗎

能吃。

香瓜又稱甜瓜,是生活中常見的一種水果,富含多種維生素和礦物元素,還含有大量的碳水化合物、膳食纖維等,營養(yǎng)豐富,深受大家的喜愛。香瓜存放久了可能會使香瓜籽發(fā)芽,這種情況是可以繼續(xù)食用的,因為香瓜籽發(fā)芽并不會產(chǎn)生有毒物質(zhì),但果肉中的營養(yǎng)成分可能會供給新芽生長,從而降低果肉的口感。

香瓜怎么保存

1、陰涼處保存

香瓜中還有豐富的水分和糖類物質(zhì),一般來說,建議存放在陰涼干燥處,避免太陽光的直射,如果條件允許的話,也可以放入地下室中保存,若香瓜出現(xiàn)變軟、流水、腐爛等情況,就不能繼續(xù)吃了,以免導(dǎo)致身體不適。

2、冰箱冷藏

香瓜中還有豐富的糖類物質(zhì),成熟的香瓜會散發(fā)出清甜的果香,一般建議將這種香瓜放入冰箱冷藏,因為冰箱溫度較低,有利于食物的保鮮,放入冰箱冷藏的香瓜,一般可以保存一周左右。

香瓜可以吃皮嗎

不建議吃。

香瓜皮中富含膳食纖維、碳水化合物、礦物元素等,有較高的食用價值,但在香瓜生長過程中,為了防治病蟲害,可能會噴灑農(nóng)藥,而且果皮上帶有泥土、灰塵等雜質(zhì),因此,吃香瓜前要將果皮清洗干凈,這樣更加干凈衛(wèi)生,也可以削皮后再吃,口感更好。

香瓜一天可以吃幾個

1~2個即可。

香瓜中富含多種營養(yǎng)物質(zhì),適量食用可以為人體補充多種所需的營養(yǎng)成分,還有健胃消食、清熱解暑、生津止渴等功效,是夏季很受歡迎的一種水果,但要注意,香瓜性寒涼,吃多了容易引起腹痛、腹瀉等癥狀,還可能會使人出現(xiàn)消化不良、腹脹等情況,一般來說,一天吃1~2個即可,也就是200~300克。

哪些人不適宜吃香瓜

1、脾胃虛寒者

香瓜是寒性水果,若脾胃虛寒者過量食用,可能會加重身體不適。

2、腹脹便溏者

香瓜中含有大量的膳食纖維,并且性質(zhì)寒涼,若腹脹便溏者過量服用,可能會加重病情。

3、糖尿病患者

香瓜中含有大量的糖類物質(zhì),味道甘甜,因此,糖尿病患者不宜多吃,以免導(dǎo)致血糖上升,引起身體不適等。

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