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壽司飯的醋是趁熱放嗎 壽司飯的醋是趁熱放嗎還是冷藏

更新時間:2023-10-31 06:46:42作者:未知

壽司飯的醋是趁熱放嗎 壽司飯的醋是趁熱放嗎還是冷藏

1、制作壽司飯的時候醋不能趁熱放,因為要是溫度太高的話,會放醋揮發(fā),達(dá)不到理想的效果,口感也會降低。

2、建議在制作壽司飯的時候要趁米飯溫?zé)岬臅r候?qū)⒋追诺嚼锩?,要是涼透的話,米飯味道會比較硬,醋不能很好的入味。

本文標(biāo)簽: 冷藏  

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壽司飯的醋是趁熱放嗎 壽司飯的醋是趁熱放嗎還是冷藏

1、制作壽司飯的時候醋不能趁熱放,因為要是溫度太高的話,會放醋揮發(fā),達(dá)不到理想的效果,口感也會降低。2、建議在制作壽司飯的時候要趁米飯溫?zé)岬臅r候?qū)⒋追诺嚼锩妫菦鐾傅脑?,米飯味道會比較硬,醋不能很好的入味。

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