麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
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更新時(shí)間：2022-04-04 19:47:38作者：佚名
1、食材用料：洋蔥1個(gè)、榨菜1包、瘦肉200克、蔥白3根、蒜頭2瓣、油適量、鹽適量、生抽適量、雞精適量、生粉適量。
2、瘦肉切絲用鹽、生抽、雞精、生粉腌20分鐘備用。蔥白切段、洋蔥切絲、榨菜絲洗凈瀝干水份、蒜頭拍扁備用。
3、洋蔥下油鍋快速炒熟，調(diào)入少許鹽，盛起備用。
4、肉絲、蒜頭放油鍋炒香炒熟。
5、倒入榨菜絲翻炒2分鐘。
6、2分鐘后，倒入炒好的洋蔥、蔥白段翻炒均勻，關(guān)火。美味完成了！