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雜素的做法和配方（雜素菜做法大全家常）

更新時間：2023-03-21 09:05:53作者：佚名

雜素的做法和配方（雜素菜做法大全家常）

1、原料：肉丸、肉皮、鵪鶉蛋、魚丸、木耳、胡蘿卜、黃牙白等，原材料可以依自己的喜好進(jìn)行刪減，也可以將肉皮、肉丸等換成海參和鮑魚，總的來說做到葷素搭配適當(dāng)即可。

2、將木耳等干貨泡發(fā)洗凈。如果選用海參和鮑魚作為原材料，也要將其預(yù)先泡發(fā)處理好。

3、熱鍋熱油，先將各種處理好的葷菜倒入鍋中煸炒，之后加入蔬菜。

4、鍋中原材料煸至八成熟時加入料酒、生抽以及高湯，小火燜燒十分鐘。

5、待湯汁濃稠時，調(diào)味出鍋。

本文標(biāo)簽： 做法  家常  素菜  配方  

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