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桃子我們經(jīng)常可以吃到，它的口感甜脆多汁，吃起來很是可口，但是如果挑選的時候不注意方法，就容易挑到不好吃的桃子，那么好吃的桃子怎么挑選呢?

好吃的桃子怎么挑選

首先，看果型大小，著色程度，以果個大，形狀端正，色澤鮮艷者為佳。

其次看果肉，果肉白凈，粗纖維少，肉質(zhì)柔軟并與果核粘連，皮薄易剝離者為優(yōu)。反之，果肉色澤灰暗，粗纖維多，果肉硬，果核易剝離者為次。

桃子常溫保存還是放冰箱好

桃子里的糖分在30度時比較豐富，所以說如果放在冰箱里，由于溫度過低，那么就可能造成糖分變少的情況產(chǎn)生，所以如果想要吃甜桃的話，最好放在常溫下，不要放在低溫的冰箱里，這樣保存桃子可以更好的起到保鮮的效果。

桃子放冰箱怎么保存

先用50度的水清洗桃子，因為50度的水可以殺死桃子表皮的細菌和蟲子，但又不會燙壞桃子，這樣的溫度選擇比較好。然后用干毛巾把桃子擦干凈，放在塑料袋或者保鮮袋里，再放進冰箱里邊，就可以很好的保存好桃子了。

桃子的毛怎么洗干凈

加水

準備好盆，然后在里面加水，加的水量一定要浸沒過桃子，這樣才能夠很好的徹底脫毛，如果是用手進行滾動，這樣非常難將所有桃子上的毛去除清楚。

加鹽

在洗桃子的時候加入一些鹽，一般一盆的水，7、8個桃子一小勺左右鹽就可以了。

晃動

加入鹽之后，是可以拿著裝桃、裝水、裝鹽的容器左右搖動，一般搖晃幾下就是可以看到容器水面的位置上已經(jīng)飄了一層細細的桃毛了。

浸泡

在晃動的時候，可能會有一些桃毛可能沒有脫干凈，這個時候?qū)⑻易臃旁谌萜髦性俳輲追昼姇r間，一般可以很好的將毛徹底的清潔干凈，在浸泡完了拿起的時候，一定要注意，再花上幾分鐘的時間，把桃子外面的鹽分和水漬沖洗一下。