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芒果是一種熱帶水果，有熱帶果王的稱(chēng)號(hào)?，F(xiàn)在我們一年四季都可以在超市見(jiàn)到芒果，價(jià)格便宜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。很受人歡迎。那么芒果硬的可以吃嗎？

芒果硬的可以吃嗎

可以。

一般情況下如果是成熟的芒果，捏著是軟的，就可以直接食用。而青芒果是屬于還沒(méi)成熟的、硬的，直接食用的話(huà)，味道會(huì)比較苦澀，沒(méi)有那么美味可口。

芒果硬的好還是軟的好

如果買(mǎi)回家直接使用，可以挑一些軟的，口感比較好。如果需要放幾天再食用，可以挑一些硬的，容易保存。

購(gòu)買(mǎi)時(shí)可用手摁果蒂部位，如果感覺(jué)較硬實(shí)、富有彈性，為成熟的芒果；而果蒂部位過(guò)硬或過(guò)軟都說(shuō)明質(zhì)量不佳。

芒果不能和什么一起吃

1、芒果不能和大蒜與海鮮一起吃

芒果平時(shí)不能與大蒜等刺激性食材一起吃，這些刺激性食材中的微量成分與芒果中的果酸和氨基酸相遇以后，會(huì)產(chǎn)生一些傷害腎臟的物質(zhì)，會(huì)讓腎病高發(fā)。另外芒果也不能與海鮮一起吃，因?yàn)閮烧叨际且走^(guò)敏食材，它們一起吃會(huì)誘發(fā)過(guò)敏，而且也不容易消化和吸收。

2、芒果與菠蘿不能一起吃

芒果與菠蘿是不能一起吃的，它們一起吃會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的過(guò)敏，因?yàn)椴ぬ}和芒果中都含有天然的過(guò)敏成分，如果再一起食用，會(huì)讓那些酶類(lèi)和酸性手物質(zhì)的濃度增加，引發(fā)過(guò)敏的機(jī)率就會(huì)增加，會(huì)讓人們出現(xiàn)皮膚癢和嘴唇腫脹等多種不良癥狀。