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芥菜怎么吃 芥菜的吃法

更新時間:2022-04-03 08:54:11作者:未知

芥菜怎么吃 芥菜的吃法

1、食材:芥菜兩個,大蔥適量,醬油適量,蒸魚豆豉適量,麻油適量,辣椒油適量,味素少許。

2、腌制好的芥菜切絲后,用清水泡片刻。這樣可以去除一些咸味和芥菜本身的苦味。

3、大蔥切成蔥花,調(diào)料備齊。

4、把泡好的芥菜用手攥干(盡量把水分除去)后,放入盆里加入準(zhǔn)備好的醬油、麻油、蒸魚豆豉、辣椒油、蔥花和味素拌均勻。

5、最后盛入碟子中,一盤美味的小咸菜就做成了!

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