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清炒蘑菇的家常做法 清炒蘑菇的家常做法視頻

更新時(shí)間:2023-09-06 05:34:52作者:佚名

清炒蘑菇的家常做法 清炒蘑菇的家常做法視頻

1、主料:蘑菇(鮮蘑) 150克。

輔料:香菇(鮮) 50克

調(diào)料:色拉油50克,醬油 20克,黃酒 15克,白砂糖 15克,淀粉(豌豆) 8克,香油 5克。

2、步驟:

(1)將鮮蘑菇、水發(fā)香菇洗凈,去蒂,分別切片;

(2)鍋架旺火上,倒入油燒至七成熱,放入香菇和蘑菇翻炒,加醬油、白糖、紹酒,繼續(xù)翻炒入味,加入素湯100毫升,燒沸后勾芡,淋上麻油出鍋裝盤即成。

本文標(biāo)簽: 清炒蘑菇的家常做法  

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