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魚豆腐是什么做的（火鍋魚豆腐是什么做的）

更新時(shí)間：2024-06-30 21:41:19作者：佚名

魚豆腐是什么做的（火鍋魚豆腐是什么做的）

1、魚豆腐又稱油炸魚糕，以魚肉為主料，絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀，經(jīng)熟化油炸而成，因其具有金黃色的良好外觀，而且能消除腥臭味，受到消費(fèi)者的青睞。

2、營養(yǎng)價(jià)值：魚蛋白由鹽溶性蛋白，水溶性蛋白和膠原性蛋白組成。自古無魚不成宴，魚以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特點(diǎn)，一直被人們所喜愛。科學(xué)研究表明：魚為益智食品，對(duì)于兒童的智力發(fā)育，中年人緩解壓力，提神醒腦，老年人的健康長(zhǎng)壽等方面有著極其巨大的作用。

本文標(biāo)簽： 魚豆腐是什么做的  

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2024-06-30 21:41

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