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螃蟹和柿子都是生活中常見的食物，營養(yǎng)價值較高，適量食用對人體健康具有一定的好處，那螃蟹跟柿子可以一起吃嗎？螃蟹和柿子一起吃了怎么處理？

螃蟹跟柿子可以一起吃嗎

不能。

柿子含有豐富的果糖、果酸、鞣質(zhì)等營養(yǎng)成分，而螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸維生素以及礦物質(zhì)，食用后兩者的營養(yǎng)成分會互相結(jié)合形成絡(luò)合物，而這個絡(luò)合胃腸是比較難以消化和吸收的，所以兩者最好是不一起食用，間隔開會比較好。

螃蟹和柿子一起吃了怎么處理

停止進(jìn)食

螃蟹和柿子是不能一起吃的，所以如果一起吃了的話應(yīng)該立即停食，避免再攝入過多造成不良反應(yīng)。

對癥處理

螃蟹和柿子食用一定量可能會出現(xiàn)一些不良反應(yīng)，然后根據(jù)出現(xiàn)的不良反應(yīng)進(jìn)行對癥處理，如果有嘔吐的癥狀及時進(jìn)行止吐，并且及時補(bǔ)充水分，促進(jìn)代謝。

及時就醫(yī)

如果出現(xiàn)了比較嚴(yán)重的消化不良、腹瀉、嘔吐等反應(yīng)的話，建議盡快到醫(yī)院進(jìn)行診斷治療，以免耽誤病情。

螃蟹柿子隔多久可以吃

4個小時左右。

一般人體胃排空的時間在4小時左右，在食用完螃蟹之后，胃消化排空了就可以食用柿子了，所以兩者可以在間隔4小時左右食用。

但是這個人的消化能力都會有所不同，消化能力好的，隔2~3個小時吃也是可以的，消化能力弱的隔開5個小時吃也是可以的。

螃蟹不能和什么食物一起吃

熱性食物

螃蟹是性寒的食物，再與熱性食物一起食用會削弱熱性食物的溫補(bǔ)作用，進(jìn)而影響了熱性食物的營養(yǎng)價值，建議間隔開吃會比較好。

高鞣酸食物

螃蟹味道鮮味，含有豐富的蛋白質(zhì)，與高鞣酸食物一起食用的話后蛋白質(zhì)會與鞣酸結(jié)合生成難以消化的絡(luò)合物，進(jìn)而人體容易產(chǎn)生腹痛、腹瀉等不適。