更新時間:2023-08-17 16:33:47作者:未知
1、食材:青菜400克、肉渣半碗、韭菜40克、大蔥15克、油適量、鹽3克、老抽一湯勺、辣椒油一湯勺、五香粉3克、雞精5克。
2、鍋中油熱時加入蔥頭煸出香味。
3、接著加入菜梗大火翻炒。
4、加肉渣翻炒。
5、加老抽和五香粉攪拌入味。
6、加辣椒油。
7、菜炒六分熟時加入菜葉和鹽攪拌入味
8、菜葉下架后加韭菜段變軟即可。
9、出鍋撒上雞精提鮮味即可了的。
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2023-08-17 16:33
1、將沙姜和生姜拍一下切碎,蒜和蔥切碎,將雞放入盆里。2、將沙姜、生姜、蒜、蔥放到盆里,再放入花椒、桂皮、香葉,倒入蠔油、料酒。3、再倒入醬油、老抽、鹽、雞精、姜粉,把這些配料涂抹均勻,腌制兩個小時。在鍋里放入姜墊底,放
2023-08-17 16:23
1、準(zhǔn)備冬筍、海帶、蘿卜、小排、入姜、蔥。2、小排入鍋沸水煮開后去污,入姜、蔥段小火煲20分。3、冬筍改刀后放入再煲20分鐘。4、海帶、蘿卜放入繼續(xù)煲10分鐘即可。5、冬筍海帶湯具有滋陰養(yǎng)血、健胃益脾、補虛潤膚的功效。
2023-08-17 16:17
1、原料:雞胗1.5斤、良姜一塊、八角4個、花椒10克、白芷2片、小茴香3克、香葉3片、蔥段適量、姜片適量。2、制作方法:(1)把雞胗清洗下,首先把雞胗上面的皮去掉,雞胗表面的粘液也順便清洗下,再把雞胗表面的雞油,雜質(zhì)都
2023-08-17 16:14
1、準(zhǔn)備芒果兩三個、酸奶兩盒、榨汁機一個。2、將芒果去皮,去皮以后,將芒果切成條狀或者小丁塊狀就行。3、將芒果裝入盤中,用保鮮膜該上之后放入冰箱中,冷藏2個小時左右。4、將冷藏后的芒果取出,加入榨汁機中。5、倒入酸奶,如
1、提前做好的6寸戚風(fēng)蛋糕,戚風(fēng)蛋糕我的菜譜里有教程。2、分割成三片。3、蛋黃加白糖攪打均勻。4、篩入淀粉攪拌均勻。5、倒入熱豆?jié){一邊倒一邊攪拌。6、攪拌均勻。7、倒入不粘鍋里小火加熱,一邊加熱一邊攪拌。8、熬制濃稠關(guān)火
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