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木瓜是水果的一種，而西紅柿則屬于蔬菜，看似完全不搭邊的兩種食物究竟能不能一起吃呢？

木瓜能和西紅柿一起吃嗎

可以一起吃。

木瓜是一種大眾化的水果，口感比較淡，營(yíng)養(yǎng)成分也比較簡(jiǎn)單，其中主要的營(yíng)養(yǎng)成分有：維生素、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物等；而西紅柿也叫做番茄，既可以生吃，也可以熟吃，其中含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、纖維素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，木瓜和西紅柿在成分上并不會(huì)發(fā)生反應(yīng)，不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，因此木瓜和西紅柿是可以一起吃的。

木瓜西紅柿怎么一起吃

木瓜西紅柿甜湯

材料：木瓜500克，西紅柿300克，蜂蜜3大勺，奶油芝士2勺。

做法：

1、將木瓜洗凈，去皮切塊備用；西紅柿洗凈，切塊備用。

2、切好的木瓜和西紅柿放入鍋中，加入適量清水，開大火煮沸。

3、然后倒入料理機(jī)中，加入奶油芝士，將其打成均勻的羹狀。

4、待溫度自然下降后，加入蜂蜜攪拌均勻即可食用。

5、天氣炎熱時(shí)可以將其放在冰箱冷藏后再食用，口感更佳。

木瓜和什么不能一起吃

過于溫?zé)岬氖澄?/h4>

木瓜的性質(zhì)偏溫，若是過多與性質(zhì)溫?zé)岬氖澄锿常鼤?huì)加劇其燥熱之性，容易引起咽喉腫痛、口腔潰瘍等上火癥狀。常見的過于溫?zé)岬氖澄镉校豪笾Α堁?、榴蓮、花椒、大蒜等?/p>

醋

木瓜中含有豐富的胡蘿卜素，若是與醋一起食用，醋中的醋酸會(huì)破壞胡蘿卜素，從而導(dǎo)致木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

西紅柿不能和什么一起吃

富含膠質(zhì)的食物

西紅柿中本身就含有豐富的果膠成分，可以起到潤(rùn)腸通便的作用，若是再同時(shí)食用大量的其他富含膠質(zhì)的食物，則會(huì)導(dǎo)致腸道的滑利性增強(qiáng)，從而引起便溏或腹瀉癥狀。常見的有：山藥、秋葵、蜂蜜、無花果等。

有機(jī)酸含量高的食物

西紅柿中含有較多的有機(jī)酸成分，可以促進(jìn)胃酸分泌，若是再同時(shí)食用其他富含有機(jī)酸的食物，則可能會(huì)對(duì)導(dǎo)致胃酸分泌過多，從而引起腸胃不適，常見的有：山楂、李子、酸棗、無花果等。

富含維生素C分解酶的食物

西紅柿中含有豐富的維生素C成分，若是同時(shí)再進(jìn)食過多富含維生素C分解酶的食物，會(huì)導(dǎo)致西紅柿中的維生素C成分遭到破壞，從而影響西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，常見的有：南瓜、胡蘿卜、黃瓜等，當(dāng)然，這類食物只有在生吃的時(shí)候才有維生素C分解酶，將它們做熟后這類成分會(huì)被破壞，無明顯影響。