更新時(shí)間:2024-03-14 21:09:31作者:佚名
1、小炒黃瓜片,食材:黃瓜300g、油適量、干紅椒適量、紅油豆瓣醬、1/2湯匙白糖、1/2湯匙大蒜、適量。
2、做法:黃瓜洗凈、切薄片、用少許精鹽腌漬20分鐘;大蒜切薄片;紅椒去籽切段備用;
3、鍋里放油,油熱后放入1/2湯匙紅油豆瓣醬,超香!放入辣椒段、大蒜片炒香;
4、倒入控凈水的黃瓜片,放入1/2湯匙白糖,翻炒均勻即可。
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2024-03-14 21:09
1、北京特產(chǎn)比較有代表性的有北京烤鴨、良鄉(xiāng)板栗、北京醬菜、京八件等。較有名的全聚德北京烤鴨,直接去各大門店購(gòu)買,真空荷葉包裝,吃的時(shí)候熱一下就好。良鄉(xiāng)板栗和京八件在許多超市都有賣,要買新鮮的。北京醬菜推薦六必居品牌,專賣
2024-03-14 17:24
1、主要材料:枸杞芽200g,蒜頭適當(dāng),鹽適量,生抽醬油適當(dāng),醋適當(dāng),油辣子適當(dāng),芝麻油適當(dāng)。2、郊外長(zhǎng)的野生枸杞。3、採(cǎi)摘回家后,將枸杞芽清理干凈。4、再用沸水將枸杞芽焯燙一下,撈起來(lái)放涼。5、蒜頭切末。6、碗里兌好調(diào)
2024-03-14 15:24
1、食材:小龍蝦1500g,青椒2個(gè),啤酒1罐,油、鹽、花椒、香葉、大料、桂皮、大蒜、蔥姜、冰糖、老抽、生抽、香辣醬、香菜各適量。 2、小龍蝦用刷子清洗干凈。 3、炒鍋倒油燒熱,倒入小龍蝦翻炒。 4、放入蔥姜蒜,花
1、食材:內(nèi)酯豆腐一盒,香蔥兩根,小米椒兩個(gè),青椒一個(gè),豬肉小塊,生抽一勺,蠔油一勺,水淀粉適量,油少許。2、把內(nèi)酯豆腐的封口處撕開,將它倒扣在盤中,用剪刀把內(nèi)酯豆腐的四個(gè)角稍微剪開,再用手輕捏盒身,讓里邊進(jìn)入一些空氣,
1、食材:真空醬板鴨1只、植物油適量、鹽適量、辣皮子5個(gè)、姜5克、八角1個(gè)、草果1個(gè)、花椒粒1克、冰糖2克。2、醬板鴨從真空袋中取出,把醬板鴨用溫水洗凈表皮,泡3小時(shí)以上。3、洗凈切塊。4、把蔥姜洗凈切末,辣皮子泡泡洗凈
2024-03-14 09:40
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