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1、材料：大米300克，豆角1斤，肉半斤，食鹽1勺，料酒1茶勺，生抽2茶勺。

2、將豆角切成丁狀。

3、瘦肉切成丁狀。

4、大米淘洗干凈備用。

5、炒鍋燒油將肉炒入，來回翻炒均勻。

6、加入適量料酒繼續(xù)翻炒。

7、加入適量生抽繼續(xù)翻炒。

8、最后加入豆角丁。

9、加入適量鹽，然后加入水翻炒一會(huì)。

10、將炒好的豆角丁和肉丁倒入剛才淘洗干凈的大米鍋中并選擇快煮鍵，一會(huì)就熟了。