通草怎么吃（通草怎么吃效果最好）
2023-08-03
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更新時(shí)間：2023-08-03 10:05:34作者：未知
1、用料：牛蛙（每只約一斤）2只、泡椒5個(gè)、檸檬1個(gè)、圓蔥60g、蒜5辦 、咖喱粉1勺、檸檬草少許、檸檬葉少許、香茅少許多一點(diǎn)、玉米糖漿少許、醬油2勺、料酒4勺、蔥絲少許、油適量。
2、牛蛙剁成塊，按照牛蛙的關(guān)節(jié)剁，比較容易剁開。
3、準(zhǔn)備一個(gè)小碗，放入料酒醬油蔥絲。
4、將料酒醬油汁倒入牛蛙中，拌均勻，腌制20分鐘。
5、腌牛蛙的時(shí)候準(zhǔn)備5個(gè)泡椒。
6、泡椒切碎，留一個(gè)切成小塊。
7、蒜瓣切成蒜末，檸檬切片。
8、圓蔥切碎食材都準(zhǔn)備好了。
9、牛蛙中加入適量的玉米淀粉拌均勻。
10、炸鍋中放入油，燒熱一塊一塊的下去牛蛙，炸至金黃撈出。
11、鍋內(nèi)放入適量的油，燒熱。
12、倒入圓蔥碎，炒香。
13、加入蒜末炒香。
14、加入泡椒翻炒，翻炒均勻加入香料，炒一炒。
15、加入咖喱粉翻炒均勻。
16、加入少許醬油。少許玉米糖漿。
17、加入水，多加一點(diǎn)哦。
18、加入切好的檸檬片。大火燒開，小火煮十分鐘。
19、放入牛蛙，再煮十分鐘。
20、十分鐘到啦，這道菜就做好了。把香料撿出來(lái)，就可以裝盤了。