更新時(shí)間:2023-10-27 10:10:25作者:佚名
1、工具/原料:土豆3個(gè)、一勺鹽、辣椒粉、孜然粉適量。
2、首先將土豆切成薄片,浸泡一會(huì)兒洗去淀粉。
3、起鍋燒水,加一勺鹽,煮至透明狀撈出控水。
4、起鍋燒油,多一點(diǎn)油,下入土豆片炸至金黃酥脆,撒上辣椒粉和孜然粉即可。
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1、工具/原料:土豆3個(gè)、一勺鹽、辣椒粉、孜然粉適量。2、首先將土豆切成薄片,浸泡一會(huì)兒洗去淀粉。3、起鍋燒水,加一勺鹽,煮至透明狀撈出控水。4、起鍋燒油,多一點(diǎn)油,下入土豆片炸至金黃酥脆,撒上辣椒粉和孜然粉即可。
2023-10-27 10:10
1、食材:饅頭1個(gè)、雞蛋3枚、食用油15毫升、黑芝麻15克、小蔥1根、辣椒醬15克。2、將準(zhǔn)備好的饅頭切成2厘米寬的薄片。3、用一個(gè)塑料瓶的瓶蓋用力在饅頭片的中心位置壓下去,壓穿饅頭片。4、將瓶蓋取出后,做成中間有一個(gè)孔
2023-10-27 10:09
1、揀去韭菜中的老葉、莖衣、老梗、雜草等,洗凈后瀝水,再切成約4厘米長(zhǎng)的段,待用。2、將炒鍋置于旺火加熱,倒入食油燒至八成熱時(shí),推入韭菜,隨即快速煸炒數(shù)下,加入精鹽和味精,煸炒數(shù)下至熟就可起鍋裝盤(pán)。
1、材料:小南瓜1只約400克,咸蛋黃4只。2、做法:先將咸蛋黃蒸熟(約十分鐘),再放到墩頭上用刀切成粉末狀;南瓜去皮去籽,切成麻將大小0.2CM厚的片,油500克燒至5成油溫(大約150度,油面手感覺(jué)很熱),倒入南瓜煎
2023-10-27 10:08
1、找個(gè)大土豆,去皮,切粗條。2、土豆里加鹽,鍋里水開(kāi)以后倒進(jìn)去,燙一會(huì)兒,看到稍微有點(diǎn)透明的感覺(jué)就撈出來(lái),控水。3、最好是放在網(wǎng)架上控水,然后拿吹風(fēng)機(jī)把表面水吹干。4、第一爐是鋪一層烤的,用的烤盤(pán),第二盤(pán)太多了用的烤網(wǎng)
1、制作菜頭餅時(shí)應(yīng)該把了的肥肉切成小丁,把花生米放在鍋中炸熟,取出以后制成花生碎,芝麻也要放在鍋中的炒制一下取出以后與豬肥肉和芝麻與花生米再加上白糖與糕粉調(diào)勻以后制成餡料,把準(zhǔn)備好的白蘿卜洗好以后切細(xì)絲,加入鹽腌好以后去
2023-10-27 10:07
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2023-10-27
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