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1、食材：韭菜，雞蛋，面粉，胡蘿卜，油，雞精，紅辣椒。

2、韭菜洗凈切碎，胡蘿卜切碎。

3、把韭菜、胡蘿卜和雞蛋放進(jìn)面粉碗里，加入鹽，雞精調(diào)味料。

4、然后加入適量的水，攪拌到面糊中。

5、用少量油和熱煎鍋，舀一勺面糊到一個(gè)小圓形蛋糕中，然后在上面放兩片辣椒。

6、小火慢慢加熱，烤黃餅的兩面即可。