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我昨天在外面的時(shí)候買(mǎi)了一些小金桔，之前吃得比較少，所以不是很了解這個(gè)，我最近有些上火了，對(duì)于吃食比較的注意，很怕吃了什么容易上火，請(qǐng)問(wèn)吃小金桔會(huì)上火嗎？

吃小金桔會(huì)上火嗎

適當(dāng)食用不會(huì)，過(guò)多食用有這種可能性。

小金桔是秋冬常見(jiàn)水果，在外觀(guān)上來(lái)說(shuō)，小金桔的色澤金黃，看起來(lái)精致，吃起來(lái)味道酸甜，在小金桔中富含豐富的維生素C、金桔甙、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，中醫(yī)認(rèn)為：小金桔味酸甘，性質(zhì)偏溫，適量食用金桔并不會(huì)上火，但是如果食用過(guò)多，就可能會(huì)加重體內(nèi)的燥熱之氣，從而引起上火癥狀。

小金桔是帶皮吃還是剝皮吃

清洗后帶皮吃更佳。

小金桔和常見(jiàn)的柑橘類(lèi)水果不同，食用小金桔的時(shí)候是連皮一起吃的，小金桔的外皮脆嫩，吃起來(lái)口感甘甜、清香，在小金桔的外皮中含有豐富的維生素C成分，就維生素C含量來(lái)說(shuō)，小金桔外皮中的含量比果肉中的含量還要高，同時(shí)果皮中還含有硫胺素、核黃素、黃酮甙、揮發(fā)油等物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，因此小金桔是可以帶皮吃的，連皮一起食用不僅可以提高食用口感，還可以增強(qiáng)小金桔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

小金桔可以泡水喝嗎

可以泡水喝。

小金桔是秋冬季節(jié)常見(jiàn)的柑橘類(lèi)水果，吃起來(lái)味道酸甜多汁，在小金桔中含有較為豐富的維生素C、膳食纖維、糖分、有機(jī)酸以及多種礦物成分，食用小金桔具有生津止渴，通利小便等功效，而且小金桔可以入藥，且食用和藥用價(jià)值都比較高，小金桔的食用方法也有很多，最常見(jiàn)的就是直接食用，除此之外，還可以用來(lái)泡酒、泡水、蜜制、做甜湯等食用，小金桔泡水的食用方式和泡小青橘一樣，切開(kāi)后放入水中浸泡即可。

小金桔是轉(zhuǎn)基因水果嗎

不是。

金桔是金桔屬蕓香科、柑橘亞科金柑屬金彈種的一個(gè)品種，不是轉(zhuǎn)基因水果，金桔是其學(xué)名，民間又稱(chēng)金棗、金橘等，在金桔果肉中含有較為豐富的維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)、有機(jī)酸、糖類(lèi)物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，金桔不僅有較高的食用價(jià)值，同時(shí)還是一味珍貴的中藥材，中醫(yī)認(rèn)為，金桔性溫、味甘，具有理氣解郁、生津利咽、止咳化痰等功效，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┙鸾塾胁诲e(cuò)的養(yǎng)護(hù)體質(zhì)的作用。