更新時間:2023-12-23 12:55:49作者:未知
1、根據(jù)情況而定。如果將雞柳切成細(xì)長的小條,先用6成熱的油溫,中火炸5-6分鐘,待雞柳兩面金黃時撈出即可。
2、如果雞柳塊切得較大,可先將雞柳炸制兩面金黃撈出,再加熱油溫至8成熱,將雞柳下鍋復(fù)炸半分鐘撈出即可。
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1、根據(jù)情況而定。如果將雞柳切成細(xì)長的小條,先用6成熱的油溫,中火炸5-6分鐘,待雞柳兩面金黃時撈出即可。2、如果雞柳塊切得較大,可先將雞柳炸制兩面金黃撈出,再加熱油溫至8成熱,將雞柳下鍋復(fù)炸半分鐘撈出即可。
2023-12-23 12:55
1、將鮮魚去頭去刺去皮30%,豬肉40%肥10%瘦10%淀粉,10%水(也有在里面加上,半熟的飯磨成的粉,加飯粉的會更結(jié)實,經(jīng)熟)。2、豬肉去骨剔皮,均剁成肉漿,將豆粉、清水、食鹽按比例放入盆內(nèi)與肉漿攪拌,加入姜入、蔥花
2023-12-23 12:53
1、主料:面粉、雞蛋、荷蘭乳牛乳酪牛奶。調(diào)料:白糖、紅糖、蘇打粉。2、頭一天先用牛奶、雞蛋和老肥混和后加入面粉和成面團(tuán)放置的暖氣邊一晚,面的面積膨大到一倍就好了。加入堿水揉勻。3、先取一個盆放入面粉里面放雞蛋、牛奶、白糖
1、準(zhǔn)備材料:豬肉餡,饅頭,雞蛋,生抽,鹽,胡椒粉,雞精。2、七分瘦三分肥的豬前腿肉,用料理機(jī)攪成豬肉餡(或用刀剁)。3、饅頭撕去皮,對搓成饅頭屑。4、豬肉餡里磕入一粒雞蛋。調(diào)入生抽、鹽、胡椒粉和雞精。倒入饅頭屑。5、用
1、將帶皮五花肉,整訣放進(jìn)鍋里煮。加入蔥段,姜片,蓋上鍋蓋,開鍋后用勺子撇出浮沫雜質(zhì),然后蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮10分鐘左右,五花肉煮熟后,撈出來瀝干備用。2、撈出來,煮熟的五花肉更容易切成小塊,鹵肉飯的五花肉,要切成1厘米寬
2023-12-23 12:52
1、素菜丸子食材:胡蘿卜1根、韭菜1把、雞蛋兩個、3勺淀粉、五香粉1勺、蒜末適量、生抽1勺、味極鮮1勺、香醋1勺、面粉適量、油少許。做法:將胡蘿卜、韭菜洗凈切碎,打入兩個雞蛋,加3勺淀粉、1勺五香粉、再加入一點食用油,攪
2023-12-23
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