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糊湯的做法(雞蛋糊湯的做法)

更新時間:2023-12-23 12:50:07作者:佚名

糊湯的做法(雞蛋糊湯的做法)

1、食材:豬肉,蝦肉,筍干,鹽,雞精,米粉,紅蘿卜,蔥,姜,地瓜粉。

2、將所有材料切小塊,洗凈備用。地瓜粉加清水攪拌備用(淹沒且溢出三分之二)。

3、鍋內(nèi)下油,蔥姜放入(可放些辣椒)炒出香味放材料翻炒。

4、倒入水淹沒材料且多一倍。燒開。放入米粉,鹽,味精,煮3分鐘左右。

5、邊倒入調(diào)好的地瓜粉液邊攪拌,出鍋。

本文標簽: 糊湯的做法  

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