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炸丸子的方法竅門

更新時(shí)間：2023-09-02 15:47:28作者：佚名

炸丸子的方法竅門

1、材料：豬肉末、牛肉末300克、洋蔥半個(gè)、油適量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個(gè)、面包屑200克、醬油2茶匙。

2、將洋蔥切碎，放入油鍋中炒香后撈出。

3、雞蛋打成蛋液備用；豬肉末和牛肉末加醬油、黑胡椒粉、鹽、白砂糖和蛋液 一起攪拌上勁。

4、拌入炒好的洋蔥碎和面包屑一起攪拌，然后捏成大小一致的丸子，下油鍋炸至金黃即可。

本文標(biāo)簽： 竅門  方法  丸子  

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