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拔絲山藥的家常做法(拔絲山藥的家常做法視頻)

更新時(shí)間:2023-09-02 13:48:29作者:未知

拔絲山藥的家常做法(拔絲山藥的家常做法視頻)

1、原料:山藥500克、冰糖75克、熟白芝麻。

2、山藥比較粘還有糖,切好泡水,然后再炸,否則易糊。炸的時(shí)候一定要掌握油溫,小火慢慢炸。

3、將糖熬制到大泡變小泡,快消失之前,糖液變成金黃的蜜色,就可以拔絲了。

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