更新時(shí)間:2023-08-28 16:54:07作者:佚名
1、準(zhǔn)備材料:冬瓜50g、肉末20g、面條適量、高湯1勺。
2、洗干凈冬瓜,削皮,切成小塊,放入沸水煮熟,根據(jù)情況可以再切小冬瓜塊。
3、沸水煮面條直到熟爛,盛出用筷子夾斷面條。
4、將肉末和冬瓜、高湯放鍋里,大火煮開后用小火燜十分鐘左右,盛出倒在爛面條上,用筷子拌勻即可。
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2023-08-28 16:54
1、用料:二荊條辣椒150g、獨(dú)蒜2個(gè)、鹽適量、十三香適量、花椒粉適量、雞精適量、白芝麻適量、食用油適量。2、做法:(1)二荊條辣椒洗凈。(2)去蒂。(3)平底鍋不放油,火熱放入辣椒,中小火烤。(4)烤至出現(xiàn)比較多的焦斑
2023-08-28 16:53
1、主料:雞腿3個(gè)。 2、輔料:食鹽4克、清水1/2碗、醬油3茶匙、冰糖6克、香葉5片、桂皮6克、鹵水2茶匙、八角2個(gè)、料酒1茶匙、雞粉1茶匙、花生油3茶匙、姜2片、蒜2瓣。 3、雞腿洗干凈,瀝干水份。 4、下油鍋
1、主料:鯉魚。 2、配料:豬肉、榨菜、香菇、蔥、姜、蒜。 3、調(diào)味料:郫縣豆瓣醬、生抽、糖、鹽、料酒。 4、鯉魚去鱗去內(nèi)臟去腮,在兩面的背部分別斜剞幾刀,再用料酒和蔥姜將魚的內(nèi)外全部拭擦一遍。 5、豬肉剁碎、榨
2023-08-28 16:52
1、食材:豬瘦肉230克大香菇一朵、蒜薹200克、植物油適量、鹽適量、姜末適量、白糖適量、淀粉適量、料酒適量、大蒜兩半、蔥花適量、醬油適量。 2、豬肉切成條,蒜薹洗凈,較老的部分去掉,切成3—4厘米小段,大蒜切成丁。
1、食材:牛肉1000克,白蘿卜適量,生姜1塊,蔥花,香菜適量,鹽適量,胡椒粉適量,雞粉,孜然粉適量。2、牛肉切薄片,蔥姜香菜白蘿卜切好備用。3、涼水鍋放牛肉,加入姜片,蔥段,大火燒開。4、撇去浮沫,下入蘿卜片,加入一勺
2023-08-28 16:51
2023-08-28
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