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涼拌苦瓜 涼拌苦瓜的做法簡單又好吃

更新時間：2024-06-03 18:23:11作者：未知

涼拌苦瓜 涼拌苦瓜的做法簡單又好吃

原料：苦瓜500克、熟植物油9克、醬油10克、豆瓣醬20克、精鹽2克、辣椒絲25克、蒜泥5克。

做法：

1、將苦瓜一剖兩半，去瓤洗凈后切1厘米寬的條，在沸水中燙一下放入涼開水中浸涼撈出，控凈水分。

2、將苦瓜條加辣椒絲和精鹽腦后，控出水分，然后放涼開水中浸涼撈出，放入醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。

本文標(biāo)簽： 涼拌苦瓜  

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