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陸豐薄餅皮的做法步驟（陸豐薄餅圖片）

更新時間：2023-07-17 05:37:29作者：未知

陸豐薄餅皮的做法步驟（陸豐薄餅圖片）

1、用料：高筋面粉適量，溫水適量，鹽適量。

2、高筋面粉，加鹽，加水，攪拌完用過濾網(wǎng)過濾兩次。

3、然后用平底鍋，不用刷油，熱一下鍋，不要溫度太高。

4、關(guān)火，在鍋的一邊倒入面漿，然后輕輕搖到另外一邊，想吃薄一點的可以少倒一點。這個時候火要關(guān)掉這樣面漿就不會很快成型。

5、然后用攪拌刮板輕輕的把上面一層刮到另外一邊撲平，這樣做出來就不會太厚。

6、然后把缺少的部分補上，再開小火。

7、面餅成型，跟鍋分離了就可以輕輕的拿出來了，小心燙手。

本文標簽： 陸豐  薄餅  步驟  圖片  做法  

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